Giáo án Công nghệ 5 (Kết nối tri thức) - Tuần 16 - Bài 5: Sử dụng tủ lạnh (Tiết 1)

Nội dung tài liệu: Giáo án Công nghệ 5 (Kết nối tri thức) - Tuần 16 - Bài 5: Sử dụng tủ lạnh (Tiết 1)

1. TUẦN 19 Thứ 5 ngày 16 tháng 1 năm 2024 PHẦN 1: CÔNG NGHỆ VÀ ĐỜI SỐNG Bài 6: SỬ DỤNG TỦ LẠNH (TIẾT 1) I. YÊU CẦU CẦN ĐẠT 1. Kiến thức, kĩ năng Năng lực công nghệ: Nhận thức được vai trò của tủ lạnh trong đời sống. 2. Năng lực, phẩm chất - Năng lực tự chủ, tự học: Chủ động tích cực tìm hiểu các vai trò của tủ lạnh trong đời sống hàng ngày. - Năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo: Nêu được một số vị trí và vai trò của các khoang khác nhau trong tủ lạnh. - Năng lực giao tiếp và hợp tác: Nhận biết và trao đổi với bạn và mọi người về vai trò của tủ lạnh. Nhận ra được vị trí và vai trò của các khoang trong tủ lạnh. - Phẩm chất chăm chỉ: Ham học hỏi tim tòi để mở rộng hiểu biết vận dụng những kiến thức đã học về vai trò của tủ lạnh vào trong cuộc sống. - Phẩm chất trách nhiệm: Có ý thức trách nhiệm với lớp, tôn trọng tập thể. Yêu thích các sản phẩm công nghệ. II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC - SGK và các thiết bị, học liệu và đồ dùng phục vụ cho tiết dạy. III. HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh 1. Khởi động: - Mục tiêu: + Tạo không khí vui vẻ, phấn khởi trước giờ học. + Thông qua khởi động, giáo viên dẫn dắt bài mới hấp dẫn để thu hút học sinh tập trung. - Cách tiến hành: - GV yêu cầu HS quan sát bức tranh trong SGK - Cả lớp quan sát tranh. (trang 26). + GV tổ chức cho HS tham gia hoạt động đóng vai theo nhóm đôi hỏi đáp về tác dụng của tủ lạnh trong đời sống.
2. - GV mời một số nhóm trình bày - GV nhận xét và dẫn dắt vào bài mới: - HS lắng nghe. Con người sử dụng tủ lạnh để bảo quản thực phẩm được lâu hơn. Hôm nay, lớp chúng mình sẽ cùng nhau đến với bài học “Sử dụng tủ lạnh”. 2. Hoạt động khám phá: - Mục tiêu: + Học sinh trình bày được vai trò của tủ lạnh trong đời sống, vị trí vai trò các khoang trong tủ lạnh. - Cách tiến hành: Hoạt động khám phá 1. - GV yêu cầu HS đọc thông tin dưới đây và cho - HS quan sát tranh, thảo luận và nêu biết tác dụng của tủ lạnh. tác dụng của tủ lạnh. Thịt, cá có thể bảo quản được - Từ 3 đến 5 ngày với phương pháp làm lạnh thực phẩm. - Từ vài tuần tới vài tháng với - GV mời đại diện các nhóm báo cáo kết quả thảo phương pháp đông lạnh. luận. - Đại diện các nhóm báo cáo kết quả - GV nhận xét, tuyên dương. thảo luận. Kết luận: Tủ lạnh là thiết bị điện phổ biến trong gia đình. Tủ lạnh có chức năng chính là bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ thấp, giúp kéo - HS lắng nghe nhiệm vụ để chuẩn bị dài thời gian sử dụng. thực hiện. Hoạt động khám phá 2. - GV tổ chức cho HS tham gia chơi trò chơi Ai nhanh ai đúng. GV chia lớp thành 2 đội chơi, phát
3. cho mỗi đội 6 tấm thẻ có ghi tên như sau: A, B, a, b, 1, 2. - GV yêu cầu 2 nhóm HS ghép thẻ mô tả tên - Các nhóm thảo luận và chơi trò chơi khoang và thẻ mô tả vai trò của khoang với vị trí theo yêu cầu. các khoang tương ứng của tủ lạnh trong hình. - GV hướng dẫn HS thảo luận và sắp xếp các thẻ đã tìm hiểu ở hoạt động khám phá 2 vào nhóm - Đại diện các nhóm trình bày kết quả cho phù hợp. và nhận xét lẫn nhau. - Yêu cầu học sinh chơi trò chơi. - GV mời đại diện các nhóm trình bày, các nhóm nhận xét lẫn nhau. - GV nhận xét, tuyên dương nhóm thắng cuộc và kết luận: Tủ lạnh thường có hai khoang, khoang làm lạnh và khoang cấp đông. Trong mỗi khoang thường có các ngăn để thuận tiện sắp xếp và bảo quản thực phẩm. 3. Vận dụng trải nghiệm. - Mục tiêu: + Củng cố những kiến thức đã học trong tiết học để học sinh khắc sâu nội dung. + Vận dụng kiến thức đã học vào thực tiễn. + Tạo không khí vui vẻ, hào hứng, lưu luyến sau khi học sinh bài học. - Cách tiến hành: - GV mời HS chia sẻ về chiếc tủ lạnh của gia đình - Học sinh tham gia chia sẻ về chiếc em ở nhà, nêu vai trò của chiếc tủ lạnh đó. tủ lạnh của gia đình em ở nhà, nêu vai trò của chiếc tủ lạnh đó trước lớp. - GV nhận xét tuyên dương. - HS lắng nghe, rút kinh nghiệm. - Nhận xét sau tiết dạy. - Dặn dò về nhà. IV. ĐIỀU CHỈNH SAU BÀI DẠY .......................................................................................................................................... .......................................................................................................................................... .......................................................................................................................................... ..........................................................................................................................................